الأخبارالانتاجالصحة و البيئة

نائب وزير الزراعة:  تطوير محال بيع الطيور لحظر تداول “الحية”

>> محرز:  بدء التطبيق بـ”القاهرة”… والتحديث يعتمد علي تغيير الفكر لصالح تداول اللحوم المبردة والمجمدة

 

قالت الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة انه تم الاتفاق جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر علي تنفيذ خطة مشتركة لتمويل عمليات تطوير محال بيع الطيور الحية، لإعدادها لبيع الطيور المذبوحة لتقتصر علي بيع وتداول الطيور المبردة والمجمدة، بدلا من بيع الطيور الحية، مشددة علي انه سيتم البدء في تنفيذ تطوير هذه المحال بمحافظة القاهرة كمرحلة اولي، وإعداد قاعدة بيانات لمحال بيع الدواجن بمختلف المحافظات.

وأضافت “محرز”، خلال لقاءها منتجي الدواجن، إن محال بيع الطيور الحية كانت أحد نقاط الضعف لمنظومة تداول الطيور، والتي تهدد قدرة الدولة في السيطرة علي الامراض الوبائية وخاصة مرض إنفلونزا الطيور، مشيرة إلي أن تفعيل قانون حظر تداول الطيور الحية، بمثابة تجديد فكر سلامة الغذاء في مصر، والحفاظ علي الصحة العامة والبيئة بتطبيق نظام تداول لحوم الدواجن مبردة ومجمدة فقط.

وأوضحت نائب وزير الزراعة، إنه سيتم تطبيق نظام جديد للرقابة علي الانتاج الداجني بدءا من مرحلة التربية في مزارع الدواجن، وفقا لقواعد الامان الحيوي، وقاعدة بيانات واضحة وجديدة لهذه المزارع وتتم بصورة دورية، مع التزام الشركات المنتجة لكتكوت التسمين أو جدود وأمهات الدواجن، بنشر الوعي بتطبيق قواعد الامان الحيوي، في إطار البعد الاجتماعي والاقتصادي لهذه الشركات، وأن ما تنفقه في مساعدة صغار المربين في تطبيق هذه القواعد يحقق لها الاستفادة المالية أضعاف ما تنفقه لتحقيق هذا الهدف بالاضافة إلي مراقبة عمل المفرحات بإعتبارها أحد أهم عناصر عملية الانتاج الداجني.

اجري توداي على اخبار جوجل

 

زر الذهاب إلى الأعلى