الأخبارالصحة و البيئة

الرقابة تكشف ضبط 3 طن لحوم وأسماك ودواجن فاسدة في 5 محافظات

أكد الدكتور حسن الجعويني رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بوزارة الزراعة أن حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك في 5 محافظات أمس الجمعة أسفرت عن ضبط 3 طن من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للإستهلاك الآدمي، مشددا علي إستمرار الحملات مستمرة لضبط المخالفين حفاظا على سلامة غذاء المواطنين.

وأضاف الجعويني، إنه تم تحرير محضر بمدينة مطروح بشأن ضبط 962 كجم لحوم بقريه مجمده غير صالحة للاستهلاك الادمي، و38 كجم لحوم ضأن مجمدة غير صالحة للاستهلاك الادمي، بالإضافة إلي تحرير 4 محاضر مخالفة لتداول 940 كجم من كبدة غير صالحة للاستهلاك الادمي، وضبط 245 كجم من  مفروم دواجن و هياكل غي صالحة للاستهلاك الادمي، وضبط 80 كجم رنجة غير صالحة للاستهلاك الادمي، و43 كجم لحم جاموسي صالحة للاستهلاك الادمي.

وأوضح رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، إنه تم تحرير 5 محاضر لمخالفات تداول لحوم فاسدة، منها 203 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الادمي، و25 كجم كبدة غير صالحة للاستهلاك الادمي، و30 كجم عجينة حواوشي غير صالحة للاستهلاك الادمي، مشيرا إلي ضبط 80 كجم دهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الحية، وضبط 45  كجم لحم رأس غير صالح للاستهلاك الادمي.

ولفت الجعويني إلي أن حملات التفتيش عن اللحوم بمحافظة الغربية حررت محض بعد ضبط 14 كجم لحوم مجمدة غير صالحة للإستهلاك الآدمي، بالإضافة إلي تحرير 4 محاضر بمحافظة البحر الأحمر بعد ضبط 133 كجم  دواجن صالحة للاستهلاك الادمي، و 34 كجم من كابوريا و جمبري غير صالحة للاستهلاك الادمي، موضحا إنه تم ضبط 16 كجم كبدة مجمدة فاسدة، وضبط 12 كجم دهون حيوانية صالحة للاستهلاك الادمي، وضبط 7 كجم سجق صالح للاستهلاك الادمي، و8 كجم لحوم مفرومة صالحة للاستهلاك الادمي، وضبط 24 كجم لحوم مجمدة فاسدة.

اجري توداي على اخبار جوجل

 

زر الذهاب إلى الأعلى