أول تصريح لمديرة “تكنولوجيا الأغذية”: نجاح العمل البحثي يعتمد علي تشجيع الابداع لدي الباحثين

قرر الدكتور عز الدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي القرار  الوزاري  رقم “1616” لسنة 2018 بتكليف الدكتورة ايمان محمد سالم رئيس بحوث بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية بالعمل مديراً لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بدلا من الدكتور إيهاب العيسوي مدير المعهد السابق.

وقال الدكتورة إيمان سالم مديرة المعهد في تصريحات لـ”أجري توداي”، انها تسعي لتحويل المعهد إلي التوجه نحو العمل الجماعي الذي يرقي بالبحوث العلمية في مجال تكنولوجيا الأغذية والاستفادة من خبرات الباحثين بمختلف الأقسام والفروع التابعة للمعهد في مجالات التطبيقات العملية مشيرة إلي ان نجاح العمل البحثي يعتمد علي تشجيع الابداع لدي الباحثين وتوفير الإمكانيات المتاحة لتحقيق هذه الاهداف.