“الإنتاج الحيواني”:  ورشة عمل حول دور منتجات نحل العسل في تحسين الأداء للطيور بالتعاون مع مؤسسة الأصيل

ينظم معهد بحوث الإنتاج الحيواني قسم الإرشاد والتدريب بالتعاون مع مؤسسة الأصيل لإنتاج عسل النحل ومنتجاته ورشة عمل تحت عنوان “منتجات نحل العسل وإستخداماتها في تحسين الأداء الإنتاجي والتناسلي في الطيور الداجنة، وذلك برعاية الدكتور مصطفي خليل مدير معهد الإنتاج الحيواني وذلك يوم الأثنين الموافق الثالث من فبراير المقبل.

وقال فتحي بحيري رئيس إتحاد النحالين العرب ورئيس مؤسسة الأصيل لإنتاج عسل النحل، في تصريحات صحفية لـ”أجري توداي” اليوم الخميس ان ورشة العمل سوف تتناول عددا من الموضوعات منها التعريف بمنتجاب نحل العسل مثل العسل والغذاء الملكي وحبوب اللقاح والبرويوليس وشمع العسل وسم النحل،

وأشار “بحيري”، إلي أن ورشة العمل تتناول أيضا الأنواع املختلفة لعسل النحل من ناحية التركيب وطريق الإنتاج والقيمة الغذائية والعلاجية وطرق الحفظ والتداول والجرعات المثلي للإستخدام والتفرقة بين عسل النحل الطبيعي والمغشوش والفرق بين عسل النحل البلدي والصيني.

وأوضح رئيس مؤسسة الأصيل ان خبراء معهد الإنتاج الحيواني سوف يعرضون عددا من الأبحاث التي ستتناول إستخدام منتجات نحل العسل في تحسين الأداء الإنتاجي والتناسلي في الطيور الداجنة من خلال الأبحاث العلمية التي تتناول هذه الموضوعات التي تنعكس علي جودة المنتجات المختلفة.