د أحمد شاهين يكتب: التلقيح  في مملكة النحل والعائد الاقتصادي من المحاصيل الزراعية

مدرس الحشرات الاقتصادية (تربية نحل العسل) – كلية الزراعة – جامعة الأزهر بالقاهرة – مصر

متخصص فى تربية الملكات والتلقيح الصناعي لملكات نحل العسل

تعتمد العديد من مجالات الزراعة على الملقحات ويقدر العلماء ان 200 – 300 الف نوع حيوانى مختلف يساعد فى التلقيح من الطيور الى الخفافيش الى الفراشات الملكية ولكن عندما يتعلق الامر بمعظم المحاصيل حول العالم فنحن نشكر النحل ، حيث يحقق التلقيح من نحل العسل والنحل  البرى مليارات من الدولارات من انتاج الغذاء العالمى السنوى .

تشير التقديرات الى انه فى حدود 90% من التلقيح الذى يحدث فى النباتات المزهرة فى جميع انحاء العالم يتم تنفيذ 67% بواسطة الحشرات مما يشكل أهم مجموعة من الملقحات سواء بالنسبة للانواع النباتية البرية او المزروعة (Frund et al.,2012) ، تم اثبات دور الحشرات الملقحة وبشكل اساسى دور النحل فى جميع انواع المحاصيل (Rader et al., 2013 )

العائد الناتج من التلقيح يساوى 20 ضعف العائد الناتج من العسل ، فى الولايات المتحدة الامريكية يتم انتاج اكثر من 160 مليون كيلو من العسل سنويا وبلغت قيمة محصول العسل اكثر من 300 مليون دولار بينما العائد الناتج من تلقيح النحل للمحاصيل 19.2 مليار دولار . (FAO , 2013  )

انسى امر العسل  وحبوب اللقاح وغذاء الملكات النحل فكر فقط فى عالم خال من الفول والطماطم والبصل والجزر ناهيك عن الخضروات والبذور الزيتية والفواكة الاخرى التى تعتمد على النحل فى التلقيح ، والماشية التى تعتمد على نباتات العلف الملقحة بالنحل مثل البرسيم .

لايمكن لاى نشاط بشرى او ابداع ان يحل محل عمل النحل فى التلقيح ، لذا سوف نتحدث فى هذا المقال عن اهمية نحل العسل فى تلقيح المحاصيل .

بما اننا فى بداية موسم فيض وهو تزهير الموالح كل عام وجميع النحالين بخير فى مصر والوطن العربى وان شاء الله يكون موسم خير على جميع النحالين .

اولا : ما هو التلقيح ؟

يعتبر التلقيح من اروع العمليات فى العالم الطبيعى، التلقيح هو نقل حبوب اللقاح من الاجزاء الذكرية الى الاجزاء الانثوية من نفس الزهرة اومن زهرة اخرى ، بالنسبة لبعض النباتات تتطلب حركة حبوب اللقاح هذه عمل كائن اخر وهو الملقح ، تشكل النباتات وملقحاتها علاقة متبادلة ، علاقة يستفيد فيها  كل منها من الاخر ، يستفيد  الملقح من خلال التغذية على المكافأت الغذائية التى تقدمها الزهر وخاصة الرحيق وحبوب اللقاح فى المقابل يستفيد النبات عندما ينتقل الملقح من زهرة الى زهرة وينقل حبوب اللقاح لكى تحصل على الغذاء ، تسمح حركة حبوب اللقاح هذه للنبات بالتكاثر وتبادل المعلومات الوراثية مع النباتات الاخرى .

ثانيا: ما اهمية التلقيح ؟

• يستفيد حوالى 78% من انواع النباتات المزهرة فى المناخات المعتدلة و94% فى المناخات الاستوائية من عملية التلقيح بواسطة الحيوانات ( Mayer et al., 2012 ) ،
• يستفيد 87% من الانواع المزروعة على الصعيد العالمى من عملية التلقيح بواسطة الحيوانات والذى تمثل 35% من الامدادات الغذائية العالمية وتشمل هذه الخضروات والفواكه والجوز وزيت الطعام والمحاصيل البروتينية وكذلك التوابل والبهارات (Klatt, 2015)
• تعتمد العديد من محاصيل الالياف والعلاف ايضا على التلقيح الحشرات حيث يؤدى فقدان ملقحات الحشرات يمكن ان يؤثر بشكل غير مباشر على انتاج وتربية الماشية
• تعتمد غالبية النباتات المستخدمة فى انتاج المستحضرات الصيدلانية ايضا الى الملقحات
• تصل القيمة الاقتصادية للتلقيح الى اكثر من 153 مليار يورو وتمثل 9.5% من اجمالى الانتاج الزراعى (Gallai et al., 2009)
• قدر ايضا ان قيمة المحاصيل المعتمدة على الملقحات بلغ متوسطها 761 يورو للطن فى حين بلغ متوسط فئات المحاصيل الاخرى بما فى ذلك الحبوب والجذور والدرنات 151 يور للطن (Gallai et al., 2009)
• يمكن ان تحسن الملقحات ايضا الجودة (خاصة جودة الفاكهة ) ومدة الصلاحية والقيمة التجارية ( على سبيل المثال الفراولة سيئة التلقيح تكون مشوهة وتبدو اقل جاذبية للمستهلكين ( Klatt et al., 2014)
• المحاصيل التى يتم تلقيحها بواسطة الحشرات لها اهمية رئيسية فى توفير العناصر الغذائية الاساسية فى الامداد الغذائى للانسان مثل الفيتامينات ، ومضادات الاكسدة و الكالسيوم ، الفلورايد ، جزء كبير من حامض الفوليك ( Eilers et al., 2011) ، فى الوقت الحاضر يعانى ما يقدر بنحو مليارى شخص من نقص فى هذه المغذيات الدقيقة والمعروفة باسم الجوع الخفى ( Ifpri, 2014)
• يعد التلقيح ضروريا ايضا فى الحفاظ على النظام الغذائى للحياة البرية لان العديد من من انواع الطيور والثدييات تتغذى على الفاكهة البرية ( مثل الطيور التى تتغذى على جميع انواع التوت البرى فى الغابات ) والمكسرات البرية وبذور النباتات ، واذا تمت ازالة جميع الملقحات الحشرية فسيؤدى ذلك الى انخفاض حاد فى النمو الثمار البرية والمكسرات والبذور مما سيؤثر على جميع الانواع التى تعتمد عليها .

ثالثا : لماذا يعتبر نحل العسل افضل ملقح حشرى على سطح الكرة الارض ؟

• أمكن استئناس حشرة نحل العسل وتربيتها في خلايا.
• أمكن نقل النحل في خلاياه من مكان إلى آخر وراء مصادر الرحيق.
• تمتاز حشرة نحل العسل بالمثابرة فهي لا تترك مصدر الرحيق وتنتقل إلى مصدر آخر قبل انتهاء الرحيق الموجود فيه
• تحمل حشرة نحل العسل أجزاء فم قارض لاعق تمتاز بوجود خرطوم طويل يمكنها من جمع الرحيق من أعماق الزهرة
• حشرة نحل العسل لها حوصلة تسمى (معدة العسل) والذي تجمع فيه الرحيق من العديد من الأزهار أثناء الرحلة الواحدة.
• تحمل حشرة نحل العسل شعر كثيف متفرع على معظم أجزاء جسمها يساعد على التصاق حبوب اللقاح بها
• وأيضا فإن أرجلها الخلفية متحورة إلى أرجل جمع.
• حشرة نحل العسل لها قدرة عالية على الطيران لمسافات بعيدة تصل إلى حوالي 5كم.
• تداوم حشرة نحل العسل باستمرار على زيارة الأزهار حيث أنها تعتمد في غذائها على رحيق الأزهار وحبوب اللقاح كما تقوم بجمعه وتخزينه لتغذية الصغار.
• لا توجد فترة بيات شتوي بالنسبة للنحل، وعلى ذلك لابد للأفراد من جمع مخزون يكفي الطائفة فترة الشتاء. ويتراوح عدد أفراد الطائفة أثناء هذه الفترة ما بين 10-20 ألف،لذلك يتوفر في الربيع العدد الكافي من الشغالات اللازمة لتلقيح زهور الفاكهة والمحاصيل التي تزهر في هذه الفترة من السنة.
• تمتاز حشرة نحل العسل عن بقية الحشرات الملقحة للنباتات بامتلاكه لغة للتفاهم بين أفراد الطائفة – فمجرد أن تكتشف إحدى الشغالات مكان الغذاء تقوم عند عودتها إلى الخلية بإبلاغ باقي الأفراد بمنتهى الدقة عن مكان الغذاء الجديد ومدى بعده عن مكان الخلية.

رابعا : تاثير التلقيح الحشرى على بعض المحاصيل

• الموالح البرتقال الحلو
• كان انتاج الفاكهة اكبر بنسبة 35.30%فى حالة الازهار التى تم تلقيحها مقارنة بالازهار غير الملقحة
• متوسط وزن الثمار اكبر بكثير فى حالة الازهار الملقحة 180 جم وفى حالة الازهار غير الملقحة 168 جم
• كانت الثمارالغير الملقحة حمضية اكثر(1.411 جم من حمض الستريك / 100 مل من العصير ) مقارنة بالزهور الملقحة (1.164 جم من حمض الستريك /100 مل من العصير )  من الثمار الملقحة  ( Malerbo et al., 2004)                                                              )
• فول الصويا

يمكن لبعض المحاصيل ذات القيمة الاقتصادية الكبيرة مثل الفول الصويا ان تزيد من مستويات انتاجيتها اذا تم تلقيحهل بشكل صحيح  وفقا لبعض الدراسات التى اجريت على محاصيل فول الصويا يمكن ان تصل هذه الزيادة من 31 الى 58% من عدد القرون ، 40% وزن القرون  ، 29 الى 82 % فى عدد البذور و 9 الى 81 % وزن البذور .

الخلاصة

تلعب هذة الحشرات الصغيرة دورا كبيرا فى الحفاظ على نظامنا البيئى واقتصادنا مما يساعد الزراعة على النمو بدرجة كافية مع استخدام موارد طبيعية اقل .لذا يجب

• يجب النظر الى تثقيف المزارع والمستهلك حول عملية التلقيح كجزء من عملية الحفظ على هذه الملقحات وخاصة (نحل العسل) حيث يمكن ان تكون هذة نقطة رئيسية فى خفض تكاليف انتاج الغذاء فى الطريق الى الامن الغذائى العالمى  ( Mallinger and Gratton , 2015 )
• من المهم ايضا تثقيف المزارعين على تقدير قيمة الملقحات ويجب ان ينظر المزارعون الى النحل والنحال على انة حلفاء وليس أعداء
• الاهتمام ورعاية النحال وتوفير له كل الامكانيات التى تشجعة على النهوض بهذة المهنة الصعبة وايضا توفير الدعم المادى والمعنوى لهذة الصناعة لما تحققة من العائدى المباشر من منتجات طائفة نحل العسل ( العسل ، حبوب اللقاح ، الغذاء الملكى ، صمغ النحل ، سم النحل ، طرود النحل والملكات الملقحة والعذارى )  والعائد الغير مباشر الذى ينتج عن تلقيح النحل للمحاصيل .
• يجب ان يكون هناك تنسيق بين المزارعين والنحالين فى تحديد مواعيد رش المبيدات لكى لا يؤثر بالضرر على موت النحل وخاصة فى موسم تزهير الموالح .