الأخبارالانتاجمصرنحل وعسل

وزير الزراعة يبحث مع «اتحاد النحالين» كيفية النهوض بصناعة النحل وانتاج العسل

>>القصير:نستهدف اعداد خطط تفصيلية لتطوير منظومة تربية النحل

عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اجتماعا مع بعض أعضاء اتحاد النحالين ومنتجي عسل النحل بحضور اللواء محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد وبحث معهم كيفية النهوض بصناعة عسل النحل وحل مشاكل النحالين
‏اكد «القصير» على اهتمام الدولة بالنهوض بصناعة عسل النحل بكافة عناصرها للحفاظ على ريادة مصر في إنتاج العسل مع تسهيل الإجراءات أمام مشروعات المناحل وتوفير التمويل اللازم لها وإزالة العقبات أمامها من أجل تشجيع المستثمرين وايضا الشباب على إقامة مشروعات صغيرة ومتوسطة في مجال انشاء المناحل والاستفادة من إمكانيات مصر في هذا المجال
‏واضاف وزير الزراعة أن النهوض بصناعة عسل النحل له فوائد كثيرة صحية واقتصادية وبيئية وايضا توفير فرص عمل ‏بالإضافة إلى فتح آفاق كبيرة أمام صادرات مصر من العسل لجلب العملة الصعبة، والنهوض بتربية النحل وإنتاج عسل العسل موضحا أن خطة تطوير صناعة النحل تتمثل في تدريب النحالين على الممارسات الجيدة والحديثة في فن تربية النحل والعمل على اتباع النحال التوسع الرأسي في تربية النحل لانتاج إطارات عسل مختومة.

أيهما أفضل العسل أم السكر؟

وأوضح «القصير»، ان هذه الخطة تواكب التطور المطلوب لاحقا في ميكنة عملية الفرز الحديث والتكنولوجي، ويتمثل ذلك في توعية وتدريب النحالين على ذلك وحثهم على العمل على ذلك بتقديم دورات تدريبية مكثفة من الخبراء والباحثين لتقديم هذه الخدمة من خلال خبراء ومستشارين مصريين مشددا علي أهمية العمل على انشاء مراكز تجميع للفرز الحديث حيث سيؤدي ذلك الى جذب كثير من الاستثمارات الجديدة في قطاع النحل حيث سهولة الفرز وعدم تحمل كل نحال تكلفة ادوات الفرز وتعمل تلك المراكز على رفع جودة منتج عسل النحل مما يؤدي الى زيادة فرص التصدير وجلب مزيد من العملة الصعبة للبلاد
ولفت وزير الزراعة ، إلي أهمية انشاء مراكز لتجهيز العسل وفلترته ونزع رطوبته وتعبئته بأحدث الوسائل التكنولوجية مما سيوفر على النحال مجهود كبير في تعبئة العسل وضمان جودة العسل المعبأ لطرحه في الاسواق بأعلى جودة ممكنه واستعادة سمعة العسل المصري لمكانته وفتح اسواق عالمية جديدة.
‏من ناحيته اللواء محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد استعرض إمكانيات الوادي في مجال زراعة النباتات الطبية والعطرية اللازمة لتربية النحل وايضا التسهيلات وحزمة الحوافز التي تقدمها الدولة للمستثمرين في الوادي الجديد للاسراع بعجلة التنمية هناك
‏الزملوط دعا منتجى عسل النحل إلى زيارة الوادى والتعرف على إمكانيات المحافظة في هذا المجال واتخاذ خطوات عملية على أرض الواقع بالتعاون مع وزارة الزراعة
‏للبدء في إنشاء المناحل مشيرا إلى أن الظروف البيئية في المحافظة تسهم في انتاج اجود انواع العسل للسوق المحلي والتصدير
‏ومن جانبه اشاد فتحي بحيري رئيس اتحاد النحالين العرب ومنتجي عسل النحل بلقاء وزير الزراعة واهتمامه بالنهوض بالصناعة وإزالة كافة العقبات أمام منتجي العسل وحل مشاكلهم بالإضافة إلى الخروج بالمناحل من الوادي الضيق في الدلتا إلى الوادي الجديد والواحات ومطروح حيث المساحات الشاسعة.

هل العسل الاصلي يتجمد ام لا؟

‏واضاف «بحيري» ان قطاع تربية النحل يعمل فيه اكثر من 25 الف أسرة كما تملك مصر حوالي 2 مليون خلية نحل تنتج حوالي 20 الف طن عسل للسوق المحلي وتصدير حوالى 1.2 مليون طرد عسل لمعظم دول العالم بما فيها اوروبا وأمريكا، مشيرا الي اهمية دور وزارة الزراعة لحل المشاكل والصعوبات في امتهان حرفه تربية النحل منها الحد من المبيدات الضارة بالحشرات والتقلبات المناخية وتحديث السلاله المحلية لتتوائم مع تقلبات المناخ الحالي وتدريب النحالين على أعمال النحاله الحديثة وتنظيم النحالة المصرية. وشدد «بحيري » علي أهمية العمل على توفير العلاجات اللازمة لأمراض نحل العسل بما يتوافق مع المعايير الدولية لاستخدامها في تربية النحل وبما يؤثر على انتاجية العسل من الاثر المتبقي للمبيد موضحا ان دور وزارة الزراعة يعتمد علي حل المعوقات امام تصدير العسل لبعض دول العالم لوجود بعض المتبقيات بالعسل من خلال البدء في اصدار التراخيص اللازمة ليكون هناك علاجات فعالة وآمنه على نحل العسل والانتاج وبما يتماشى مع المعايير الدولية لانتاج منتجات نحل آمنه وصالحه للتصدير.

اجري توداي على اخبار جوجل

 

زر الذهاب إلى الأعلى