كشف تقرير رسمي أصدرته وزارة الفلاحة الجزائرية عن إن الفرد الجزائري يستهلك 100 كجم من البطاطس سنويا، موضحا أن الإنتاج الوطني الجزائري ل من محصول البطاطس سنة 2021 بلغ حوالي 40 مليون قنطار وهو ما يساوي حسبه استهلاك 100 كجم للمواطن سنويا.
وعللت الوزارة أسباب ذلك نظرا لأهمية البطاطس من ناحية القيمة الغذائية ودورها في النمط الغذائي للجزائرين
وتتجه وزارة الفلاحة الجزائرية لتنفيذ حملات لحث المواطنين على تخزين كميات كبيرة من البطاطا لتجنب ارتفاع اسعارها خلال شهر رمضان المقبل، وفي 26 نوفمبر 2021، ترأس، وزير الفلاحة والتنمية الريفية، محمد عبد الحفيظ هني، اجتماع عمل مع أعضاء المجلس الوطني المهني المشترك لشعبة البطاطس، لمناقشة مختلف المسائل على غرار الرفع من الإنتاج الكلي للبلاد.
وناشدت وزارة الفلاحة الجزائرية المزارعين الجزائريين بذل المزيد من المجهودات بغرض تعزيز مكتسبات الجزائر من إنتاج البطاطس من خلال رفع الإنتاج و الإنتاجية خصوصا ما يتعلق بالتقاوي أو الإنتاج الموجه للاستهلاك وايضا تحسين منظومة تطبيق الممارسات الجيدة في الزراعة والتداول.
شارك هذا الموضوع :
