تناول التلفزيون الألماني دويتش فيلا DW عن أغلى الأطعمة في العالم من منتجات الألبان وهي حليب «ناكازاوا» الياباني وهو الأغلي في العالم حيث يصل سعر اللتر الواح 43 دولار وذلك لإنه يأتي من أبقار بمواصفات خاصة.
وأوضح التقرير التلفزيوني ان معمل صناعة الحليب الياباني “ناكازاوا” معمل غير تقليدي. فالأبقار هناك تُحلب مرة واحدة فقط في الأسبوع في الصباح الباكر وقت الفجر لضمان احتواء الحليب على هرمون “الميلاتونين” الذي يساعد على تهدئة الضغط العصبي.
وأشار التقرير إلي إنه يتم تعبئة الحليب بعد ست ساعات من حلب الأبقار ويكلف اللتر الواحد منها حوالي 43 دولار (38 يورو)، وهو يعادل ثلاثين ضعف ثمن الحليب التقليدي.
يرتبط هرمون الميلاتونين بالقدرة على النوم، حيث يساعد ارتفاعه في الجسم على النوم، وذلك من خلال مساعدة الجسم على تمييز الليل وربطه بالاسترخاء والنوم.
بالإضافة إلى ما قيل، فالميلاتونين أيضا أحد مضادات الأكسدة الفعالة في الجسم، وبالتالي فهو يتمتع بتأثيرات وفوائد أخرى سنستعرضها بعد قليل.
شارك هذا الموضوع :
