الأخبارالانتاجمصرنحل وعسل

لكل نحال… خطوات إنتاج عسل النحل وضوابط فرز منتجات الخلايا

تقاس فعالية النحل بناء على المنتجات النهائية بعد فرز العسل التى تخرج منه .وبالطبع  يعد العسل هو المنتج الأكثر شعبية حيث يجمع النحل الرحيق من النباتات المزهرة بمختلف الحدائق البستانية ويقوم بتخزينه معدة العسل حتي يتحول إلي عسل جاهز للإستهلاك.

وتنشر «أجري توداي» عددا من المعلومات حول خطوات إنتاج عسل النحل وضوابط فرز منتجات الخلايا وهي:

  • يتم تخزين المحصول فى شمع العسل في الخلية .
  • معالجة وتجفيف منتجات النحل بواسطة النحل الموجود فى الخلية.
  • يمكن أن يجمع العسل عندما يكون محتوى الماء أقل من 18 % ، حتى أربع مرات في السنة.

يقوم النحالون بجمع العسل باستخدام فراز عسل النحل من خلال عدة خطوات وهي:

  • يتم اولا إزالة الغطاء الشمعي من على البراويز ثم توضع في فراز العسل.
  • قوة الطرد المركزي في فراز العسل تستخرج العسل من الخلايا الشمعية دون تدميرها.
  • يقوم النحال بإرجاع أقراص الشمع إلى الخلية.
  • يتم جمع كميات العسل المتدفقة من الفراز في وعاء وتصفيتها من خلال مصافى بضع مرات للتأكد من أنه لا يحتوي على الشمع أو بقايا البروبليس (صمغ النحل).
  • يتم وضع العسل في عبوات ويترك لبضعة أيام للتخلص من فقاعات الهواء والجسيمات الأصغر من الشمع التى تطفو على سطح العسل.
  • لا يجوز إضافة أي مواد إلى العسل أو ازالة أي مواد من منه. والنتيجة هي نوعيات متعددة من العسل مثل : عسل البرسيم ، عسل الموالح ، عسل حبة البركة ، عسل البردقوش ، عسل الموز وهي كل ما يتمناه المستهلك.

المزيد من الخصائص العلاجية من خلية النحل

أحد المنتجات الآخرى من منتجات النحل هو الشمع، ويستخدم في المقام الأول باعتباره منتج طبيعي في مستحضرات التجميل و صناعات الأدوية .

ما هو شمع عسل النحل؟

هو عبارة عن منتج يفرز من غدد النحل. يستخدم النحل الشمع لبناء شمع العسل.

الشمع القديم البنى اللون يتم سحبه من الخلية وصهره، و إزالة الشوائب منه .

الشمع، الان أخف و اكثر صفاء مرة اخرى يشكل على سطح الخلايا ويعاد إاى الخلية إو يتم إعادة إستخدامه بطرق أخرى .

شمع النحل هو مادة خام قيمة تستخدم في صناعة الشموع .الشموع المنتجة من شمع العسلي نبعث منها ضوء معتدل كما تملأ الغرفة برائحة عطرة.

حبوب اللقاح أحد منتجات نحل العسل

حبوب اللقاح أيضا منتج شائع من منتجات النحل. جميع النباتات تنتج حبوب اللقاح، والذي يلتقطة النحل عندما يزور الزهور.

يجمع النحل الرحيق وينقله إلى الخلية. في غضون سنة تجمع خلية النحل الواحدة ما بين 30 و 60 كجم من حبوب اللقاح.

يقوم النحالون بوضع مصايد لحبوب اللقاح عند مدخل الخلية لجمعه.

غالبا ما تستخدم حبوب اللقاح كمكمل غذائي. حبوب اللقاح غنية بالفيتامينات ،المعادن والبروتينات.وهى تقوي جهاز المناعة، وتحسن القدرات العقلية.

صمغ نحل العسل أو البروبليس

صمغ النحل ، والمعروف أيضا باسم البروبليس، منتج اخر مهم من منتجات النحل. يقوم النحل بجمع الراتنجات من الاشجار المختلفة، وإحضاره إلى خلية النحل لسد الشقوق، وحماية الخلية من البكتيريا والفطريات. خلية النحل الواحدة قادرة على جمع من50 إلى 500 جرام من البروبليس سنويا. يستخدم البروبليس في العديد من المنتجات الطبية. وهو مضاد حيوي طبيعي كما أن له تأثير مضاد للالتهابات ويقوي جهاز المناعة.و يتم انتاج البروبليس في صورة كبسولات، مارهم طبية، كريم أو مشروبات العشبية.

الغذاء الملكي في النحل ودور ملكة النحل

ربما كان المنتج الاثمن للنحل هو الغذاء الملكي ويتميز بعدد من الخصائص وهي:

  • ينتج بواسطة شغالات النحل الشابة فقط من خلال العسل ,حبوب اللقاح و بعض افرازات الغدد لديها.
  • هو مخصص فقط لغذاء الملكات .
  • يعطي ملكة النحل عمر اطول50 مرة من باقى افراد خليتها. لهذا السبب، ملكة النحل هي رمز للحيوية، تميز الأداء والقوة. يستخدم غذاء ملكات النحل في صناعة مستحضرات التجميل وكذلك الصناعة الطبية. ويمكن استخدامه كعلاج طبيعي للالتهابات الفيروسية وله لة تأثير منشط.
اجري توداي على اخبار جوجل
اجري توداي على اخبار جوجل
ميفاك
ميفاك
مبيدات كنزا جروب
مبيدات كنزا جروب
شركة شورى للكيماويات
شركة الدقهلية للدواجن
زر الذهاب إلى الأعلى