لماذا تعد زراعة نبات «البونيكام» بديلا جيدا لمحاصيل الأعلاف التقليدية؟

كلف السيد القصير وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد الإنتاج الحيواني لبحث إمكانية زراعة محصول «البونيكام»  كأحد المحاصيل العلفية غير التقليدية وذات قيمة غذائية عالية لمواجهة مشكلة نقص الأعلاف بالأسواق الدولية وإرتفاع أسعارها، تنفيذا لتكليفات الرئيس عبدالفتاح السيسي خلال إفتتاحه مجمع الإنتاج الحيواني في مدينة السادات الأسبوع الماضي.

وتستهدف وزارة الزراعة تحديد المساحات المناسبة لزراعة نبات «البونيكام»، تصل إلي 100 ألف فدان بعد توفير البذور اللازمة لذلك، مع تطبيق الممارسات الجيدة خلال مراحل الزراعة والإنتاج للحصول علي أعلي قيمة غذائية من المحصول.

يأتي ذلك بينما نجح معهد بحوث الإنتاج الحيواني فى استخدام منتج «البونيكام» كبديل اقتصادى لأعلاف الحيوانات، من خلال التجارب التى أجراها قسم بحوث استخدام المخلفات، وذلك بهدف الحد من أزمة استيراد الأعلاف وارتفاع أسعارها، وتماشياً مع دور الوزارة فى إنتاج بدائل اقتصادية.

وأوضح تقرير رسمي أصدره المعهد أن نبات «البونيكام» هو أحد البدائل الاقتصادية الهامة كعلف للماشية والأغنام ويتميز بمميزات هامة منها  إنه مدر للحليب بسبب ارتفاع نسبة البروتين فيه، حيث تصل من 28% إلى 32%، حسب بعض الدراسات التي أجريت له، وحتى الآن يعتبر كأفضل علف لتسمين للحيونات، فضلا عن سرعة النمو وإن نسبة الإنبات فيه 98% . ويقص مرة كل 20 إلى 25 يوما بعد الحشة الأولى ويتحمل الملوحة حتى 10 آلاف جزء من المليون، كما إنه يعد من المحاصيل المعمرة في الأرض لمدة 10 سنوات.

وأشار التقرير ان أهم مميزات نبات «البونيكام»، إنه يتراوح طول النبات بين 2 و2.5 متر وأوراقه طويلة يصل عرضها إلى 3 سم، وملاءمته لمعظم أنواع الترب ولكنه يجود في الأراضي الخصبة في الدلتا ووادي النيل، كما إنه يتميز بأن احتياجاته لمياه الري أقل من المحاصيل العلفية المعروفة، ويمكن زراعته  خلال الفترة من شهر مارس حتى شهر سبتمبر.

ولفت تقرير معهد الإنتاج الحيواني إلي إنه يمكن إعطاؤه «البونيكام»، كعلف أخضر لحيوانات المزرعة، وتزداد الاستفادة منه بعد التجفيف لمدة 4 أيام، كما أن  الاستساغة عالية عند التغذية عليه  من قبل حيوانات المزرعة ولا يسبب انتفاخات أو إسهال.

وأوضح التقرير إن نبات «البونيكام»، يتميز بإنه من المحاصيل المقاومة للأمراض التي تصيب المحاصيل الأخرى ويعد منافس جيد للحشائش المصاحبة له في الحقل وإمكانية زراعته بالنثر أو عن طريق التشتيل أو السطور المتوازية ويفضل زراعته عن طريق التشتيل ويمكن زراعته في الأراضي الملحية ويعطى إنتاجيه جيدة.