اين يزرع السمسم في مصر وموعد زراعته

اين يزرع السمسم في مصر يعتبر من الأسئلة الشائعة التي يبحث عنها العديد من المزارعين، باعتبار السمسم من الزراعات الهامة في العديد من مناطق العالم.

ويتم زراعة السمسم لإنتاج البذور التي تستخدم في العديد من الصناعات مثل الزيوت النباتية والمكسرات والحلويات وغيرها.

كما يعد السمسم من النباتات التي تتحمل الظروف الجوية الصعبة، وذلك يجعلها مثالية للزراعة في المناطق الجافة والصحراوية.

فوائد السمسم

يتميز السمسم بأنه ثمرة صحية وغنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.

كما يستخدم في العديد من الوصفات الغذائية ويعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي في العديد من الثقافات والمناطق الجغرافية.

اين يزرع السمسم في مصر

وعن اين يزرع السمسم في مصر فقد قال د. محمد على فهيم رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة ،إن السمسم من المحاصيل المربحة خاصة فى الأراضى التى لا تجود فيها المحاصيل التقليدية.

وكذلك فى مناطق الاستزراع الجديدة، بالإضافة إلى الأراضى الصفراء، الخفيفة الثقيلة، وكذلك الأراضى الطميية والطينية جيدة الصرف و لا يجود فى الأراضى الغدقة ورديئة الصرف والملحية .

كما تعتبر طنطا بمحافظة الغربية هو المركز الأول في زراعة السمسم حيث يشغل 1028 من المساحة المنزرعة.

كم يبلغ إنتاج الفدان من السمسم؟

من 6-5 أرادب، حيث يبلغ الأردب 120 كيلو جرام، ومصانع الحلوى تتعاقد عليه بسهولة.

موعد زراعة السمسم

وعن موعد زراعة السمسم، فقد أوضح فهيم أن أفضل موعد لزراعتها هو الفترة من منتصف ابريل وحتى نهاية شهر مايو.

طريقة زراعة السمسم

يحتاج الفدان من 1.5-3.5 كيلو جرام تقاوى فى حالة الزراعة اليدوية، حيث قد تخلط البذور بالرمل الناعم بالماء لضمان وضع العدد المناسب من البذور بالجورة.

ويجب زراعة التقاوى من الأصناف جيزة 23، وتوشكى 1، شندويل 3 ومعاملة البذور بأحد المطهرات الفطرية، حيث يوضع على التقاوى كمية المطهر الفطرى لتغطية جميع اسطح البذرة وتترك فى الظل للجفاف ثم تستخدم البذور فى الزراعة .

اقرأ أيضاً 

شروط تصدير البطاطس من مصر