الأخبارالانتاجالصحة و البيئةالمناخمصر
د مرام الباز تكتب: صناعة الدواجن و«الصيف» والاحتباس الحرارى
>>تبريد مياه الشرب والتاكد من نظافتها لتقليل الحمل البكتيرى وبالتالى الالتهابات المعوية
باحث بالمعمل المرجعى للرقابه البيطريه على الانتاج الداجنى فرع جمصه -معهد بحوث الصحه الحيوانيه – مركز البحوث الزراعية – مصر
تتاثر صناعة الدواجن بالعديد من العوامل ومن اهمها التغيرات فى درجات الحرارة والرطوبه حيث ان ارتفاع درجة الحرارة المصاحبة لارتفاع نسبة الرطوبة تؤدى لما يسمى بالاحتباس الحرارى.
ويعرف الاجهاد او الاحتباس الحرارى بعدم قدرة الطائر على تحقيق الاتزان بين الحرارة المكتسبة والحرارة المفقودة حيث تزيد الحرارة المكتسبة عن المفقودة من الطائر. وتعتبر الطيور الاكثر عرضة هى السلالات الثقيله ودجاج التسمين اكثر من البياض والطيور الكبيره اكثر من الصغيره.
الاعراض:
- اللهاث حيث لاتمتلك الطيور غدد عرقيه بجسمها وهذا ما يسمى بالتبريد بالتبخير حيث يتضاعق حجم الهواء الذى يستنشقه الطائر.
- يدفن الطائر جسمه فى الفرشة والرقود فى جوانب العنبر يميل الى الاماكن الرطبه لتقليل حرارة جسمه.
- نفش الريش وتمدد الارجل و الاجنحة بعيدا عن الجسم.
- ازدياد معدل شرب الماء عن الطبيعى كلما ارتفعت درجة الحرارة.
- انخفاض استهلاك العلف وبالتالى انخفاض الوزن.
- انخفاض انتاج البيض وصغر حجمه وانخفاض نسبة الفقس.
- زيادة رطوبة الفرشه لارتفاع الادرار البولى للطائر.
- مع استمرار الارتفاع فى درجة الحرارة تؤدى الى النفوق.
الصفات التشريحيه للطيور النافقة:
- احتقان فى الكبد والطحال والرئة.
- انزفه دموية تحت الجلد.
- التهابات معويه وذلك لزياده الميكروبات داخل الامعاء.
العلاج:
- زيادة معدل الماء وعدد السواقى مع تبريد مياه الشرب والتاكد من نظافتها(تغيرها باستمرار) لان ارتفاع درجات الحراره يزيد الحمل البكتيرى وبالتالى الالتهابات المعوية.
- رفع العلافات اثناء فترات ارتفاع درجات الحراره فى اليوم (فتره الظهيره من الساعه العاشره صباحا وحتى الثالثة والنص واستبدالها بفترات الليل حيث انخفاض درجات الحرارة.
- تقليل سمك الفرشة.
- اضافة المعدن والاملاح لمياه الشرب مثل البوتاسيوم , الماغنسيوم, الزنك, الصوديوم وذلك لتعويض الفاقد نتيجة الاحتباس وبالتالى تحسن نمو الطائر.
- اضافة الفيتامينات ا و د و ه(مضاد للاكسدة) وسى(لحماية المخ وخفض نسبة النفوق) للعليقه .
- زيادة التهويه داخل العنابر مع التاكد من كفائتها.
الوقايه:
- اختيار الطائر الجيد الخالى من الميكوبلازما والكوكسيديا وغيرها من الامراض.
- تشييد المزارع فى اماكن ملائمه للبيئه بعيدة عن اشعة الشمس المباشره.
- زراعة الاشجار حول المزرعه لتلطيف الهواء.
- انشاء مزارع ذات اسقف عاليه وفتحات مناسبة للتخلص من الروائح وجفاف الفرشة.
- استخدام الشفاطات لتحريك الهواء داخل المزرعة.
- دهن الجدران والاسقف بمواد طلاء عازلة ووضع الجير الابيض على الاسطح حيث يقلل الامتصاص الحرارى.
- رش المياه حول المزارع وعلى الاسطح.
- تقليل عدد الطيور داخل العنابر .
- وضع مواسير المياه فى الارضيات لتبريد المياه.
- تقليل سمك الفرشه ومتابعتها لملاحظه نسبة البلل.
- تحضير عليقةعاليه فى نسبة البروتين والطاقه والاحماض الامينيه والمعادن .
- رفع الاكل فى فترات الظهيرة.
- زيادة امدادات الماء مع التاكد من نظافتها وصلاحيتها.
- اتباع اجراءات الامن والامان الحيوى.
شارك هذا الموضوع :
