منصاتنا الجديدة لدعم القطاع الزراعي

    13 أغسطس، 2025

    د عاطف عشيبة يكتب: مصادر مضادات…

    وكيل معهد تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية – مصر الإنزيمات المضادة للأكسدة (Antioxidant Enzymes) هي بروتينات تعمل على حماية…
    13 أغسطس، 2025

    د دعاء بدوي تكتب: الذكاء الإصطناعي…

    قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية- مصر يعد هذا المقال بمثابة حجر الزاوية لفهم…
    13 أغسطس، 2025

    د عزيزة ثروت تكتب: الحساسية الغذائية…

    باحث بقسم بحوث الحاصلات البستانيه معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه تُعد الحساسية الغذائية من اضطرابات الجهاز المناعي التي تحدث استجابة غير…
    13 أغسطس، 2025

     د عاطف عشيبة يكتب: أنواع مضادات…

    وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية- مصر تلعب مضادات الأكسدة الطبيعية دورًا أساسيًا في حماية الجسم من التأثيرات…
    7 أغسطس، 2025

    د نادرة يوسف تكتب: الإستفادة من…

    رئيس وحدة بحوث المطبخ التجريبي – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية- مركز البحوث الزراعية- مصر قال تعالي في كتابه الغزيز وَهُزِّي…
    7 أغسطس، 2025

    د همت الطوخي تكتب: البكتين والأنيولين…

    باحث معهد بحوث الصحة الحيوانية – معمل بنها- مركز البحوث الزراعية- مصر مقدمة : الزبادي منتج ألبان مصنوع من الحليب…
    زر الذهاب إلى الأعلى