قال الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن مصر تتبع ما تقرره هيئة «الكودكس» العالمية، فإذا كانت هذه الهيئة تسمح بها بضمانات معينة، ستسمح بها مصر بنفس الضمانات، وإذا كانت تمنعها ستمنعها أيضا، والكودكس تسمح بتداول المنتجات الغذائية المحورة وراثيا، والخلاف الأوروبى الأمريكى حول هذه المنتجات ليس حول تداولها ولكن حول «توسيمها» وتعريفها للمستهلك عند تداولها، أي توسم أو لا توسم.
وأضاف “منصور”، ان المنتجات المهندسة وراثيا تخضع لاختبارات بحثية لمدة تتجاوز 15 عاما قبل السماح بتداولها ومن حق المستهلك أن يعلم ماذا يأكل، وهو ما يطلق عليه حق المعرفة وهو يستوجب «التوسيم» أي التعريف، كأحد الإجراءات، ويجب أن تضع أولويات لمدى تلوث الغذاء.
شارك هذا الموضوع :
