بالخطوات.. طريقة عمل الكفتة على البوتجاز

طريقة عمل الكفتة على البوتجاز.. ترغب العديد من ربات البيوت والأمهات، في الحصول على عن طريقة عمل الكفتة على البوتجاز، إذ يختلق طعمها عن طعم الكفتة داخل الفرن، ورغبة في التنويع أيضًا. 

طريقة عمل الكفتة على البوتجاز

وننشر لكم في السطور التالية، طريقة عمل الكفتة على البوتجاز، في خدمة مستمرة ويومية لمتابعينا بكافة المجالات، وحرصًا من موقعنا على تغطية آخر أخبار الطهي حول العالم.

طريقة عمل الكفتة على البوتجاز

وتأتي طريقة عمل الكفتة على البوتجاز ومكوناتها كالآتي:

مقادير الكفتة على البوتجاز

• لحمة مفرومة  

• بصل مبشور  

• بهارات  

• زيت  

• ملح  

• فلفل أسود  

• بيضة  

• بقسماط  

• خبز بلدي

• سلطة طحينة للتقديم

طريقة تحضير كفتة على البوتجاز

1- ضرب اللحمة مفرومة مع المكونات من البصل والبهارات والملح والفلفل والبيضة والبقسماط في الكبة.

2- ثم تشكيل الخليط على شكل أصابع ثم رصها داخل صينية مدهونة بالزيت.

3- وبعدها إضافة القليل من الماء.

4- وضع الكفتة على النار وتقلب حتى تنضج.

5- يمكن إضافة الفحم المشتعل وذلك المطفأ داخل الزيت وتغطي.

6- يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز أو العيش والطحينة والسلطات.

اقرأ أيضًا..طريقة عمل الأندومي في البيت