قالت الدكتور مني محرز نائب وزير الزراعة وإستصلاح الاراضي لشئون الثورة الحيوانية والداجنة والاسماك ان اجهزة التفتيش علي اللحوم بمديرية طب بيطري محافظة القاهرة نجحت في ضبط 1000 كجم من لحوم الخنازير مذبوحة خارج المجازر المعتمدة، ومخالفة للمواصفات المصرية، مشيرة إلي ان لجنة بيطرية برئاسة الدكتور ميلاد سيدهم مدير عام الصحة العامة والمجازر بمديرية بيطري القاهرة نجحت بالتعاون مع مباحث تموين القاهرة في ضبط عدد ١٢ خنزير مذبوح أسفل احد العقارات بمنشأة ناصر عزبة الزبالين.
وأضافت “محرز”، في تصريحات صحفية الاربعاء، إن اللجنة ضبطت أيضا عدد١٤ شنطة تحتوي كلا منها علي كمية من مقطعات لحوم الخنزير بإجمالي وزن ١٤٠ كجم ، وكانت اجمالي المضبوطات ما يقرب من طن وتم تحرير محضر بالمخالفة وقيده بقسم شرطة منشأة ناصر، موضحة إنه تم عرض المتهم والمحضر علي المستشار رئيس النيابة لاتخاذ الازم وأمر بإعدام المضبوطات والتخلص الأمن بمحارق المجزر الآلي بالبساتين ٠
وأشار نائب وزير الزراعة إلي ان هذه الاجراءات تأتي في غطار الحرص علي صحة المواطن وضمان سلامة الغذاء، وإن أجهزة الطب البيطري ممثلة في لجان التفتيش علي اللحوم بهيئة الخدمات البيطرية بالتنسيق مع إدارات التفتيش علي اللحوم بمديريات الطب البيطرية بمختلف المحافظات تواصل شن حملاتها لضبط أية مخالفات حفاظا علي الصحة العامة والبيئة.
ومن جانبه شدد الدكتور ميلاد سيدهم مدير عام الصحة العامة والمجازر بمديرية طب بيطري القاهرة إلي إستمرار الحملات البيطرية بمختلف أحياء العاصمة علي المجازر للتأكد من جاهزيتها للقيام بأعمال ذبح الحيوانات وفقا للإشتراطات التي حددتها الدولة وحفاظا علي الثروة الحيوانية من الذبح المخالف لصغار عجول التسمين، مشيرة إلي ان الدولة تستهدف الحد من الذبح خارج مجازر الحيوانات للحد من المخالفات، وحماية الانتاج الحيواني لزيادة كميات اللحوم المطروحة للمستهلك بأسعار مناسبة.
وشدد سيدهم علي إستمرار هذه الحملات التفتيشية علي مختلف أماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للإستهلاك الادمي، في إطار الحرص علي صحة المواطن المصري أولا، وان تكون هذه الاجراءات رادعة للمخالفين، وعدم الصمت تجاه أية مخالفات أو تجاوزات تشكل تهديدا لصحة المواطنين.
شارك هذا الموضوع :
