“صحة الحيوان” يبدأ تطبيق التحول الرقمي وفحص 100 الف عينة أغذية

بدأ معهد صحة الحيوان تنفيذ خطة التحول الرقمي بتعميم تطبيق نظام الكتروني بوحدة استلام العينات بالمعهد يعمل على تتبع العينات بعد تسجيلها وإعطائها أرقام معملية سرية، وتطوير بنك العترات البكتيرية والفيروسية بالمعهد والذى تم انشاؤه طبقا للقرار الوزاري رقم 801 لسنة 2014 بالمعهد حيث تم إمداد مراكز إنتاج اللقاحات المحلية (الحكومية والقطاع الخاص) بالعديد من المعزولات بعد إجراء دراسات التحليل الجينى وذلك لإنتاج اللقاحات اللازمة للحد من انتشار الأمراض الوبائية.

قال الدكتور ممتاز شاهين مدير معهد صحة الحيوان إنه تم فحص عدد 100 ألف عينة أغذية  للتأكد على صلاحيتها للاستهلاك الآدمى والكشف عن الغش في اللحوم والتأكد من عدم وجود لحوم من فصيلة الخنازير أو مشتقاتها أو الفصيلة الخيلية واصدار شهادة بأن هذه اللحوم حلال للاستخدام الآدمى والمعهد الجهة الوحيدة لهذا الاختبار فى مصر ،

ولفت “شاهين”، إلي اختيار المعمل المرجعي لسلامه الأغذية بالمعهد من جانب الاتحاد الأفريقي كمركز مرجعي متميز لسلامه الغذاء بأفريقيا موضحا ان المعهد فحص الأغذية الواردة عبر المنافذ البحرية والجوية وفحص عينات الأغذية من السوق المحلى والواردة من الضبطيات القضائية.

وشدد علي قيام المعهد بإجراء التشخيص والفحص المعملى للعجلات العشار وتحت عشار الواردة من الخارج للتأكد من خلوها من الأمراض الوارثية والوبائية وفحص الكتاكيت عمر يوم وفحص عينات من مزارع الدواجن للتأكد على خلوها من الأمراض الوبائية وخاصة مرض إنفلونزا الطيور.