العيد له طقوس وعادات وتقاليد حيث لا يتوقف الكثيرون عن تناول حلوى العيد والكعك، ولا يستطيعون منع أنفسهم من تذوقها، رغم علمهم بأضرار الإكثار منها على الصحة وما تسببه من زيادة الوزن، إذ غالبا ما يجري تجاهل النصائح الطبية، انتصارا لهذا الطبق الطبق الرئيسي على مائدة عيد الفطر، أو في السهرات الليلة والتجمعات العائلية.
وتنشر «أجري توداي» مجموعة من المعلومات الصحية والغذائية حول مخاطر الإسراف في تناول هذه الأطعمة من الكعك والبسكويت والحلويات وضوابط الإستهلاك من خلال وضع وصفة وبعض النصائح التي يمكن اتباعها لتساهم في تقليل نسب الدهون والتخلص من السعرات الحرارية الموجودة في هذه الحلويات وهي:
- المشكلات الصحية والشكلية من زيادة الوزن نتيجة تناول حلوى العيد.
- اختيار قطعة واحدة من كل نوع في اليوم لأنها تكفي للاحتفال بالعيد، لا سيما أن قطعة الكعك الواحدة تعادل 400 سعر حرارية.
- علي من يتناول تناول الكعك أو حلوى “البتيفور” بالسير لمدة ساعتين لحرق السعرات الحرارية الموجودة بها، مع ممارسة التمارين الرياضية في الجيم لمدة ساعتين إذا أمكن.
- ينصح الخبير الصحي بصعود السلم ونزوله 4 مرات، لأن ممارسة الرياضة تقلل من تأثير الوجبة المرتفعة في السكر على جلوكوز الدم بنسبة 15 في المئة”.
- تناول المشروبات الحمضية مثل البرتقال والليمون من شأنه أن يقلل من امتصاص الجسم للدهون، كما يمكن تناول المشروبات الحارقة للدهون كالقرفة والزنجبيل لتقليل نسبة الكوليسترول وحرق السعرات الحرارية.
- يمكن تناول الشاي الأخضر بالليمون بعد تناول الكعك والبسكويت مباشرة فهو يعمل على زيادة حرق الدهون.
- مشروب الحلبة يساعد على الهضم وخفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم، ومشروب الكركدية أيضا.
- لا يفضل تناول الكعك أو البتيفور بعد تناول وجبة كبيرة حتى لا نضاعف السعرات الحرارية والدهون التي تدخل الجسم.
- لابد من إعطاء الجسم مهلة بعد تناول الحلويات من أجل تناول وجبة أخرى متكاملة سواء كانت وجبة الغداء أو الفطار، مشيرة إلى أن متوسط عدد الكعكات التي يجب تناولها على مدار اليوم هو 3 كعكات
- تناول بعض الخضار والفاكهة قبل حلويات العيد حيث تعتبر خيارًا مثاليًا لأنها غنية بالألياف والإنزيمات التي تساعد جسمك على هضم أي شيء.
- يفضل اختيار الفاكهة والخضراوات المكونة من الألياف كالبرتقال والجزر للمساعدة في الهضم، ولتقليل امتصاص الدهون.
- تناول وجبة خفيفة صحية من وقت لأخر وبالتحديد كل 4 إلى 5 ساعات .
- شرب الشاى الأخضر والجنزبيل والقرفة مباشرة بعد الكعك والبسكويت لأنه يقلل من امتصاص الجسم لجزء من الدهون الموجودة في هذه الحلويات.
شارك هذا الموضوع :
