يقدم الدكتور محمد أبورداحه الخبير الزراعي في مركز الارشاد والبحوث الأردني عددا من النصائح المتعلقة بكيفية إختيار وشراء البطيخ، خاصة مع بدء جمع البطيخ، والتوقيت المناسب لقرار الشراء.

في البداية  يشرح “أبورداحة”،  بعض الامور التي يمكن ان توضح بعض الظواهر في بعض ثمار البطيخ المبكر منها:

• البطيخ محصول صيفي محب جدا للحرارة.
• يزرع مبكرا في ظروف غير اعتياديا لتبكير بالإنتاج تحت الإنفاق.
• البطيخ أحادي المسكن وبحاجة إلى تلقيح من الحشرات ويكشف عنه النفق في شهر مارس لتلقيح وبما ان الجو بارد وشتوي وغيوم يكون نشاط الحشرات ضعيف وبالتالي التلقيح ضعيف ويظهر بذور بيضاء غير حقيقية.
• ضعف التلقيح يؤثر على حلاوة البطيخ.
• أحلي جزء في البطيخ حول البذور أيضا ضعف العقد يعطي ثمار غير منتظمة الشكل.
• بعد العقد تنمو الثمار خلال في أجواء متقلبة يكون النهار دافئ والليل بارد وهذا يؤدي إلى التأخير بالنضج وانخفاض نسبة الحلاوة وفي تكون صبغة الليكوبين التي تعطي اللون الأحمر.
• الشتلات المستخدمة مطعمة على اصول قرع وتأثير التطعيم يعطي قشرة سميكة ولب صلب.
• يخفف تأثير درجات الحرارة من درجات التلوين وتكون السكريات. والتي يجب ان تكون 25-28م.
• أيضا انخفاض درجات الحرارة ليلا يوقف عملية التلوين ونمو الثمرة من الداخل وتكون السكريات وهذا سبب القلب الأبيض والاجوف وانخفاض الحلاوة تكون العروق الصفراء ويسمى بطيخ المسمار عند المزارعين.

وأشار الخبير الزراعي الأردني إلي بعض النصائح عند اختيار البطيخة المناسبة منها:

• ألا يكون لون القشرة داكن ولا فاتح.
• أن تكون المنطقة الملامسة لسطح الأرض صفراء.
• أن يكون العنق جاف ما أمكن وأهم نقطة ان تكون هذي المنطقة غائرة للداخل قليلا .
• البذور البيضاء اشي طبيعي.
• الوزن فوق 7 كيلو ما أمكن.
• الحجم الكبير لا يعني استخدام مواد كيماوية.
• ان تكون الخطوط على السطح متباعدة ومنتظمة.