باحث – المعمل المركزي للمبيدات – مركز البحوث الزراعية – مصر
على الرغم من نجاح الثورة الخضراء في إطعام عدد متزايد من السكان، إلا أنها استنزفت أيضًا تربة الأرض وتنوعها البيولوجي وساهمت في تغير المناخ. هذه الممارسات الاستخراجية ليست مستدامة. ويتعين علينا أن نتحرك بسرعة لتحويل الزراعة من خلال استخدام مجموعة من الممارسات المعروفة باسم الزراعة المتجددة.
تمزج الزراعة المتجددة بين الابتكار المستدام والتقاليد. وكما يوحي الاسم، فهو يركز على التجديد الحرفي للتربة والنظم البيئية لكوكب الأرض.تعمل الزراعة المتجددة على تحسين التربة، وتوفر إنتاجية عالية وأغذية عالية الجودة، وتساعد على مكافحة تغير المناخ واستعادة التنوع البيولوجي المفقود.
إن العديد من الممارسات الرئيسية للزراعة المتجددة ــ زراعة المحاصيل البينية، حيث يتم زراعة محاصيل متعددة معا، والحراجة الزراعية، ودمج الماشية، على سبيل المثال ــ ترجع جذورها إلى المزارعين الأصليين الذين يعملون مع الأرض وليس ضدها.
- ما هي الزراعة المتجددة؟
الزراعة المتجددة (RA) هي نظام إنتاج غذائي قائم على النتائج يغذي ويستعيد صحة التربة، ويحمي المناخ والموارد المائية والتنوع البيولوجي، ويعزز إنتاجية المزارع وربحيتها.
وهو يتألف من مجموعة من التقنيات، مدعومة بتقنيات مبتكرة، يمكنها مكافحة التحديات الناجمة عن تغير المناخ من خلال استعادة صحة التربة وحماية النظام البيئي للأرض.
الزراعة المتجددة هي تطور للزراعة التقليدية، مما يقلل من استخدام المياه والمدخلات الأخرى، ويمنع تدهور الأراضي وإزالة الغابات. فهو يحمي ويحسن التربة والتنوع البيولوجي والقدرة على التكيف مع تغير المناخ وموارد المياه بينما يجعل الزراعة أكثر إنتاجية وربحية.
- أهداف الزراعة المتجددة
- إنتاج ما يكفي من الغذاء المغذي لسكان العالم
- المساعدة في التخفيف من تغير المناخ عن طريق احتجاز الكربون في التربة والحد من انبعاثات الغازات الدفيئة
- استعادة التنوع البيولوجي المهدد وتعزيز الموائل الطبيعية
- منع المزيد من إزالة الغابات وتحويل الأراضي العشبية عن طريق زيادة الإنتاجية في الأراضي الزراعية القائمة
- تعزيز سبل عيش المزارعين.
- ما هي المبادئ والممارسات الزراعة المتجددة؟
يحتاج القطاع الزراعي إلى التحول، ويمكن للزراعة المتجددة أن تمكن هذا التحول من خلال بناء المواد العضوية في التربة وتعزيز صحتها. لكنه ليس حلا واحدا يناسب الجميع – بدلا من ذلك، يتطلب كل سياق فريد مجموعة مختلفة من الأساليب الزراعية لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية مع استعادة التربة والتنوع البيولوجي. تناسب ممارسات التجديد المختلفة مناطق مختلفة أو حتى مزارع فردية اعتمادًا على الظروف، على الرغم من أنها ترتكز على مجموعة مشتركة من المبادئ.
- تقليل اضطراب التربة
- المبدأ: التقليل من اضطراب التربة يفيد التربة والمناخ
- الممارسة: تقنيات عدم الحراثة أو تقليل الحراثة
عندما يتم حرث التربة أو حرثها، يتضرر هيكلها، مما يجعلها عرضة للتآكل بفعل الرياح والمياه والتحلل الميكروبي. ويقلل الحراثة من قدرة التربة على الاحتفاظ بالمياه، مما يؤدي إلى تدمير المحاصيل خلال فترات الجفاف المتكررة بشكل متزايد. يقوم المزارعون الذين يمارسون الزراعة التجديدية بتقليل أو إيقاف الحراثة إلى حد كبير وبدلاً من ذلك يزرعون البذور مباشرة في بقايا المحصول السابق. وبهذا، تحتوي التربة على المزيد من المواد العضوية وتكون أقل عرضة للتطاير بفعل الرياح أو غسلها بالماء.
- النباتات في الأرض على مدار السنة
- المبدأ: التغطية النباتية على مدار العام تمنع تآكل التربة وتزيد من مدخلات الكربون
- الممارسات: زراعة محاصيل الغطاء، زراعة المحاصيل المزدوجة
تتحسن صحة التربة عندما يتم الاحتفاظ بالمحاصيل في الأرض طوال العام. يزرع مزارعو الزراعة المتجددة محصولًا مختلفًا مباشرة بعد الحصاد، وغالبًا ما يكون ذلك بالتناوب
المحاصيل النقدية ومحاصيل التغطية. هذا الغطاء الأخضر يظلل التربة وتحفر الجذور فيها، مما يزيد من الرطوبة.
- تنويع المحاصيل في الزمان والمكان
- المبدأ: إن تنويع المحاصيل في المكان والزمان يدعم المرونة والإنتاجية والتنوع
- الممارسات: تناوب المحاصيل، والبذر المتبادل، والزراعة المتتابعة، وقطاعات التنوع البيولوجي أو الحراجة الزراعية
إن زراعة نفس المحاصيل في نفس الحقول، سنة بعد سنة، يجرد التربة من العناصر الغذائية ويسمح للآفات والأعشاب الضارة بالازدهار. في الزراعة المتجددة، يقوم المزارعون بتدوير أنواع مختلفة من المحاصيل مع مرور الوقت. وهذا يساعد على الحد من تفشي الآفات ويغذي الميكروبات المفيدة في التربة من خلال اتباع نظام غذائي أكثر تنوعًا. يمكن أن يؤدي التناوب بين المحاصيل المثبتة للنيتروجين مثل فول الصويا والمحاصيل المتعطشة للنيتروجين مثل الذرة إلى تقليل الحاجة إلى الأسمدة.
يتم البذر عندما يتم زراعة محاصيل التغطية بين صفوف المحاصيل التجارية
تعني الزراعة بالتتابع إدخال بذور المحصول التالي حتى لو كان المحصول الأول لا يزال في طور النمو
تشكل شرائح التنوع البيولوجي الموجودة على أطراف الحقول أو الأشجار والشجيرات حول حدود الأراضي الزراعية (الحراجة الزراعية) موائل للملقحات وغيرها من الحيوانات البرية المفيدة.
- تحسين تطبيق المدخلات البيولوجية والكيميائية
- المبدأ: تقليل المدخلات البيولوجية والكيميائية
- الممارسة: الزراعة الدقيقة
تعد الزراعة الدقيقة المعتمدة على البيانات جزءًا أساسيًا من الزراعة المتجددة. يستخدم المزارعون الأدوات الرقمية، مثل أجهزة استشعار مسح التربة، لإنشاء خرائط ميدانية مفصلة وتطبيقات مخصصة لمنتجات حماية المحاصيل والأسمدة. ويؤدي هذا إلى استخدام الكمية المثالية والنوع المناسب فقط من المنتج اللازم لمحصول منتج.
- دمج الماشية عندما يكون ذلك ممكنا
- المبدأ: يمكن للثروة الحيوانية أن تساعد في إنشاء حلقة حميدة من صحة التربة
- الممارسة: الرعي المدار
فالثروة الحيوانية – الأبقار، والماعز، والأغنام، والدجاج، والخنازير – عبارة عن مفاعلات حيوية متحركة، تعمل على تحويل المواد النباتية إلى مواد عضوية غنية من خلال إنتاج السماد. عندما يكون من العملي دمج الثروة الحيوانية في إنتاج المحاصيل، هناك مجموعة من الفوائد بما في ذلك زيادة الخصوبة وتحسين بنية التربة. يساعد الرعي الذي يغطي المحاصيل أو بقايا المحاصيل في نهاية الموسم على إعداد الأرض للجولة التالية من البذار، دون حراثة.
- هل تستطيع الزراعة المتجددة مواجهة تغير المناخ؟
ويأتي نحو 22% من غازات الدفيئة البشرية المنشأ من الزراعة والغابات واستخدامات أخرى للأراضي، وفقا للهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ (IPCC). ويقدر أحد النماذج أيضًا أن استخدام الأراضي الزراعية ساهم بشكل كبير في فقدان الكربون من التربة على مدار 12000 عام – 133 بيكوغرام من الكربون من أعلى مترين من التربة، أو 8٪ من إجمالي مخزون التربة العالمي من الكربون.
ومع ذلك، تعد التربة واحدة من أهم مصارف الكربون على وجه الأرض، حيث تحتوي على كمية من الكربون أكبر من جميع النباتات في العالم بالإضافة إلى غلافنا الجوي مجتمعة. عندما يتم الجمع بين الممارسات التي تزيد من مدخلات الكربون في التربة، مثل زراعة محاصيل التغطية، مع الممارسات التي تقلل من خسائر الكربون، مثل عدم الحراثة، يمكن للتربة أن تعزل كميات كبيرة من الكربون كل عام. تتمتع الزراعة المتجددة بالقدرة على تحويل الزراعة من مصدر للغازات الدفيئة إلى خفض صافي الكربون.
يمكن للتغييرات في الممارسات الزراعية عزل ما يقرب من مليار طن من ثاني أكسيد الكربون حول العالم كل عام.
ومن الممكن أن تؤدي ممارسات الزراعة المتجددة المطبقة على نطاق واسع إلى خفض أكثر من 10% من إجمالي انبعاثات الكربون الناجمة عن الأنشطة البشرية إلى التربة على مدى السنوات الخمس والعشرين المقبلة.
ومن الممكن أن تخزن الأراضي العالمية المزروعة 1.85 جيجا طن من الكربون أكثر مما تخزنه في الوقت الحاضر سنويا، وهو ما من شأنه أن يعوض عن كل الانبعاثات المرتبطة بوسائل النقل في العالم.
إن تحويل المزارع إلى بالوعات للكربون، وعكس اتجاه التصحر، ومنع تحويل الأراضي، من الممكن أن يحد من تغير المناخ أو حتى يعكسه ــ ويحمي النظام الغذائي العالمي.
لا يزال أمامنا طريق طويل لنقطعه في إعادة هيكلة الزراعة العالمية ونظامنا الغذائي، والحاجة إلى الاستثمار والتعاون والقيادة أمر ملح.
شكل :المبادئ والممارسات الزراعة المتجددة
وأقرأ أيضا:
شارك هذا الموضوع :
