قام مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية من خلال مشروع زور البدرشين بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي ووزارة السياحة ووزارة البيئة بإقامة دورات تدريبية في مجال التصنيع الغذائي وسلامة الغذاء.
وقالت الدكتورة إيمان محمد سالم مدير المعهد ان أول دورة تم تنفيذها عن كيفية الاستفادة من الفاقد منها وخاصة التمور الرطبة وذللك في منطقة دهشور بمحافظة الجيزة، موضحة أن ذلك يأتي في إطار اهتمام الدولة بمشروعات التنمية الريفية وخاصة المراة الريفيةواكسابها مهارات لزيادة الدخل لحماية المراة الريفية والمرأة المعيلة.
شارك هذا الموضوع :
